央广网宁波2月21日消息（记者 刘欣莹 通讯员 孙伟 朱海升）春节吃多了油腻，正好用一碗咸齑卤草籽来清理下肠胃。
正宗的草籽麻辣卤水卤包，一枝三叶，开小黄花。野外挑来，细细嫩嫩，带着大自然的清香。咸齑卤也叫雪菜汁，是宁波人用雪里蕻腌制所形成的汁水。
咸齑卤草㊣籽制作简单，汁水下锅煮㊣沸，加入草籽，稍微滚煮，即可出锅。除了✅草✅籽的自然的㊣清香，咸齑卤是这道菜的灵魂所在。宁波人表达一道食物的鲜美，会形容，能把眉毛鲜掉。
正宗的草籽，一枝三叶，开小黄花。野外挑来麻辣✅卤水✅卤包，细细嫩嫩，带着大自✅然的清香。咸齑卤㊣也叫雪菜汁，是宁波人用雪里蕻腌制所形成的汁水。